供应商业绩考核管理办法

供应商业绩考核管理办法

一、定义和术语

1.1予以书面警告:对于供应商在为酒店进行配送及服务时出现不规范行为,视该行

为造成的影响与风险程度,予以包括但不限于书面警告处分。

1.2 暂停采购与配送:在经过书面警告与意识提升培训后,仍出现问题的供应商(累

积扣分超过限定值),采取的临时停止采购行为。至问题查明或整改措施已落实并且能遏制不良现象再次产生时,可取消暂停的状态。

1.3 重大问题:影响到酒店食品卫生安全,或国家相关法律法规的问题,将予解除合

作关系,酒店将保留追究对方法律责任的权力。 二、职责

2.1 由采购部、卫生官员、使用部门、财务部分别对供应商从供货效率、服务、产品

及人员卫生与产品质量、及时对账与出具发票等各方面进行扣分并予以年度汇总; 2.2 采购部负责扣分的汇总和公布,管理供应商业绩考核记录的存档和维护; 2.3 采购部负责供应商处置的执行,处置方案报财务总监批准;

2.4 卫生经理、使用部门对业绩评价情况进行查询、核对,对执行情况和效果进行监督,提出改进要求,并协助解决相关疑难问题。

三、考核程序 3.1 处罚类别

予以书面警告信 暂停采购及配送 停止配送资格

对违法违规行为予以法律诉讼

3.2 扣分项目及细则

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